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抹茶食譜| 『T世家抹茶粉』沖泡或烘焙都很優! 抹茶拿鐵、抹茶鬆餅食譜~~ 調出與星巴克”抹茶拿鐵”相似度高的抹茶飲品~

烘焙手作 手作烘焙點心

網路紅到爆的『T世家抹茶粉』,這抹茶粉可以調出與星巴克”抹茶拿鐵”相似度非常高的抹茶飲品,抹茶控必入手~~在家也能自己調出好喝的”抹茶拿鐵”。『T世家抹茶粉』日本靜岡直送,質、色、香、韻均能感受抹茶絕佳風味,直接沖泡或烘焙使用都很棒喔!!! KIKI製作抹茶拿鐵、抹茶鬆餅食譜與大家分享

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抹茶控真的無時無刻吃的、喝的都會想與抹茶搭上線,每一口抹茶都能感覺到滿滿的幸福感。

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看網路上好多人分享用 T世家抹茶粉調出與星巴克的”抹茶拿鐵”相似度很高的飲料,升為抹茶控的我也一定要來試試。我拿這款T世家抹茶粉製作抹茶口味鬆餅,做出來的抹茶鬆餅真的超級無敵好吃,就讓我和大家分享這必收藏的抹茶鬆餅食譜。

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T世家抹茶粉|商品介紹與特色

T世家抹茶粉是使用日本靜岡抹茶原料精緻研磨製成,並傳承日本正統蒸菁抹茶製程技術,保留綠茶豐富的兒茶素,呈現正宗抹茶原味,抹茶粉的質、色、香、韻都能感受抹茶絕佳風味,經SGS檢驗合格,直接沖泡或烘焙使用都很棒喔!!!

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▼T世家抹茶粉一包200g裝,靜岡抹茶原料直送、正宗日本工藝、烘焙調飲皆宜,飲品與烘配品,都能調至抹茶風味最佳的飲品與烘焙糕點。

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▼來看看這T世家抹茶粉好細緻口感,色澤也很美,抹茶香氣到位,香味帶甜味回甘。

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T世家抹茶粉|抹茶食譜製作

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讓我這個抹茶控帶大家一起來看好吃的抹茶飲品和點心吧!!!

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接下來就用這一款『T世家抹茶粉』製作二款抹茶飲品小點~~『抹茶拿鐵』、『抹茶鬆餅』。
備註:T世家抹茶粉是無加糖的,所以在調飲品與做點心,有吃甜的朋友要加一些糖喔!!!!

一、抹茶拿鐵

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【抹茶拿鐵–食譜】
抹茶粉 20 g
細砂糖 30 g
牛奶 200-250 ml
冰塊   少許
熱水少許

▼抹茶拿鐵食材如下!!!

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【抹茶拿鐵–作法】
1、先將抹茶粉、砂糖攪拌在一起
2、再加入少許熱水,使抹茶、砂糖化開調勻
3、準備一個杯子,將冰塊放入,再倒入牛奶
4、將調勻的抹茶、砂糖倒入杯中即完成!!!

▼先將抹茶粉、砂糖攪拌在一起

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▼再加入少許熱水,使抹茶、砂糖化開調勻

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▼準備一個杯子,將冰塊放入,再倒入牛奶

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▼一杯好喝的『抹茶拿鐵』就完成了!!

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▼將這一杯攪拌在一起,就是很療癒的抹茶色,喝的時後超順口,抹茶味也很香!!!  加『T世家抹茶粉』大大加分

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二、抹茶鬆餅

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【抹茶鬆餅–食譜】
低筋麵粉 75 g
抹茶粉 5 g
泡打粉 5 g
細砂糖 30 g
鹽        少許
全蛋    25 g
全脂牛奶  100 ml

▼抹茶鬆餅食材如下!!!

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【抹茶鬆餅–作法】
1、先將低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、泡打粉、鹽、攪拌在一起備用
2、將牛奶、蛋攪拌在一起
3、將步驟1、2食材拌勻至沒粉末,鬆餅麵漿即完成
4、將鬆餅麵漿放入鍋中煎烤熟,即完成!

▼先將低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、泡打粉、鹽、攪拌在一起備用

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▼將牛奶、蛋攪拌在一起,食材拌勻至沒粉末,鬆餅麵漿即完成

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▼將鬆餅麵漿放入鍋中煎烤熟,即完成!

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▼這T世家抹茶粉的抹茶味很棒,不會太苦澀,而是把其他食材的味道都帶出來,滿滿的茶香,我這抹茶鬆餅配方真的超優的,抹茶的茶香+鬆餅軟Q嫩,大推我的抹茶鬆餅配方,抹茶控一定要試試T世家抹茶粉,做成其他抹茶烘焙點心一定也很棒。

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T世家抹茶粉|購買資訊

T世家抹茶粉線上購:https://shop.goodyoung.info/SalePage/Index/7241857
T世家好茶館粉絲團:https://www.facebook.com/Tea.Tradition.Taiwan/?locale=zh_TW

▼全省全聯通路有販售喔,最近買二件,還有打折喔!!!

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